草莓果醬🍓

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份量1人份 烹調時間180分鐘

食材

草莓 200g
糖 80g
檸檬 半顆
  • 1將草莓浸泡糖約3小時待其出水 草莓與糖約1:1,但怕太甜稍晚調整糖量
  • 2加入檸檬汁
  • 3放入鍋中,轉大火,滾後轉中火,邊煮邊攪拌,依自己喜歡的濃稠度決定關火時間
  • 4趁熱承裝至消毒過的瓶子(用滾水煮三分鐘消毒)裡
  • 5接著把他倒過來讓瓶內真空,未開封可保存約一個月!越甜越能保存喔!
  • 6搭配優格超級好吃!又簡單快做做看吧^_^
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2017/04/01 發表 496 瀏覽

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