蜜汁雞翅【飛利浦雙向智旋IH電子鍋】

花香菇の草帽
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利用電子鍋的特性,保有雞肉原味,鮮嫩多汁,鹹甜的味道小孩吃完了還一直舔手指。

份量
4 人份
時間
60 分鐘

食材

6支
醬汁
1大匙
1大匙
1瓶蓋
少許
2~3片
2小瓣
  • 先備好以上食材。

雞翅洗淨後用紙巾擦乾表面水分、薑與蒜頭切細末。

    先備好以上食材。 雞翅洗淨後用紙巾擦乾表面水分、薑與蒜頭切細末。

  • 醬汁食材均勻混合

    醬汁食材均勻混合

  • 雞翅放入調好的醬汁中,冷藏約30分鐘以上。

    雞翅放入調好的醬汁中,冷藏約30分鐘以上。

  • 雞翅+醬汁直接放入【飛利浦雙向智旋IH電子鍋】內鍋中

    雞翅+醬汁直接放入【飛利浦雙向智旋IH電子鍋】內鍋中

  • 時間約1小時,中途打開鍋蓋將雞翅翻面。

    時間約1小時,中途打開鍋蓋將雞翅翻面。

  • 肉質軟嫩又入味

    肉質軟嫩又入味

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留言

共 2 則
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  • 邱秀玲

    邱秀玲

    請問您是選用哪一個功能去加熱?謝謝

  • Chloe Liu

    Chloe Liu

    用電鍋可以嗎?

    因為我是利用電子鍋的特性,有點半烤鎖住肉汁;所以電鍋我覺得不適合。 除非您將醬汁部分量增加,但我覺得這樣就變成滷雞翅的口感了,而沒有烤的口感。

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