乙228陳建和 13 食譜 0 粉絲 追蹤 高麗菜絲沙拉 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 高麗菜切寬絲約0.5公分厚 400g 紅蘿蔔切細絲約0.2公分厚 50g 鹽 少許 沙拉醬 適量 步驟 1.紅蘿蔔洗淨去皮後,切出底座,站好後切片約0.1-0.2公分厚,排好後再切絲 2.高麗菜切整出與紅蘿蔔長寬一樣,頭尾不要,再切出0.2-0.3公分的絲,與紅蘿蔔放在同一個乾淨盆子裡 3.蔬菜絲裝盤後,灑適量的鹽巴拌勻,靜待脫水 4.倒掉脫出之水分,擠適量美奶滋,帶衛生手套拌勻再裝盤即可 295 瀏覽 2017/03/31 發表