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雨林
18 食譜 5 粉絲

301-A2 蒔蘿黃瓜沙拉

301-A2 蒔蘿黃瓜沙拉

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 黃瓜1開4,去籽

    黃瓜1開4,去籽

  • 用刀尖劃刀,讓黃瓜留在砧板上->食材刀工較整齊

    用刀尖劃刀,讓黃瓜留在砧板上->食材刀工較整齊

  • 加鹽醃製半小時(用保鮮膜包起,放冰箱)

    加鹽醃製半小時(用保鮮膜包起,放冰箱)

  • 試一下味道,不會太鹹,直接倒掉水就好(用紙巾擦乾),加少許酸奶油跟蒔蘿,一片片排好入盤

    試一下味道,不會太鹹,直接倒掉水就好(用紙巾擦乾),加少許酸奶油跟蒔蘿,一片片排好入盤

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