紅燒紅目鰱 分享傳送傳送列印 小花媽咪的小廚房 108 食譜 681 粉絲 追蹤 81 說讚 跟著做 1 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔！ FB:https://www.facebook.com/spuna7367/ 食材 紅目鰱 2尾 薑（切絲） 適量 青蔥（切段） 適量 調味料 醬油 適量 砂糖 適量 1 備料、紅目鰱洗淨擦乾水份，從洗淨切段，薑洗淨切絲備用 2 起油鍋，放入紅目鰱乾煎（因為是紅燒所以魚不抹鹽直接乾煎），煎至2面金黃盛起放置一旁，接著倒入少許油，放入蔥段和薑絲爆香，接著放入剛煎好的紅目鰱，加入醬油及少許糖煨煮入味即完成！ 2017/03/24 發表 2,803 瀏覽
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黃議霆