乙231鄭秉泰 13 食譜 2 粉絲 追蹤 炒蛋附炒洋菇片 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 炒洋菇片 沙拉油 少許 炒洋菇片 6朵量 洋蔥碎 1/4顆 鹽 適量 白胡椒粉 適量 炒蛋 沙拉油 少許 雞蛋打散 6顆 鮮奶油 100cc 步驟 1.用大洞篩網篩掉蛋液 2.蘑菇切片頭尾不要 3.熱鍋熱奶油少許鹽胡椒調味下蘑菇小火炒。 4.熱過熱奶油,蛋液拌少許鮮奶油,下過小火煎炒,用打蛋器拌炒,至全熟起鍋即可 236 瀏覽 2017/03/22 發表