涼拌黃瓜片
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開味的好醬菜，步驟簡單
份量
10
人份
時間
90
分鐘
熱量
食材
小黃瓜
600g
2號砂糖
100g
鹽
10g
-
1洗淨，切片厚度約0.2公分 泡水10分鐘 -
2將水份瀝乾，加入糖，醃1小時
-
3黃瓜會出水，將水份瀝乾，加入鹽， 放入冷藏2小時即可食用
小撇步
保存期限約：14天