麻油麵線
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麻油入鍋
小火
薑片拌炒至香氣四溢
三顆蛋打散 加入
稍微凝固
加水 下麵線
煮至麵線熟
起鍋
份量
3
人份
食材
麻油
適量
麵線
一把
薑片
數十
蛋
三顆
-
1下麻油 薑片 炒香
-
2蛋打散 加入 凝固即可
-
3加水淹過材料 喜歡也可以水加多
-
4下麵線 煮熟起鍋