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野鮮蔬鬆餅(媽媽手作幸福料理)

野鮮蔬鬆餅(媽媽手作幸福料理)

描述

小孩最愛的課後點心,傍晚我用九州鮮野蔬鬆餅粉做雕魚燒,沒加入糖,保留原味。
平常外面沒賣這種鬆餅,算嘗鮮。家人吃時也開心,連不愛吃鬆餅小孩,一口接著一口吃,鹹鹹蔬菜鬆餅,好滋味。

13 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 說明食材如上。

    說明食材如上。

  • 1粒雞蛋略攪拌加入鮮奶1紙包200ml拌勻。

    1粒雞蛋略攪拌加入鮮奶1紙包200ml拌勻。

  • 分2次加入鬆餅粉【先用濾網過篩,發現最後有鹽巴】,全加入拌勻無顆粒。

    分2次加入鬆餅粉【先用濾網過篩,發現最後有鹽巴】,全加入拌勻無顆粒。

  • 拌勻。

    拌勻。

  • 靜置10分鐘。

    靜置10分鐘。

  • 分次放入鬆餅機雕魚模型內,旁有起泡蓋上蓋子,烤5分鐘拿起。共4次,烤8片。

    分次放入鬆餅機雕魚模型內,旁有起泡蓋上蓋子,烤5分鐘拿起。共4次,烤8片。

  • “野鮮蔬鬆餅”即完成。

    “野鮮蔬鬆餅”即完成。

小撇步

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喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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