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份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
糯米椒
15根
雞蛋
2顆
辣椒醬
1小匙
  • 1
    將2顆雞蛋煎熟後,切大塊備用。
  • 2
    放入洗淨切小段的糯米椒快炒。
  • 3
    放入切塊煎蛋拌炒,最後加入辣椒醬拌勻。
小撇步

1/煎蛋時煎到邊邊酥脆,口感更佳。
2/糯米椒下鍋時間不要太久,才能保持清脆口感。

2017/03/05 發表 856 瀏覽
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