柴魚風味玉子燒

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喜歡柴魚跟沙拉的結合和玉子燒搭配.風味獨特~不用到夜市在家也能吃的到的美食

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

雞蛋 5顆
鮮奶 100G
2分之一茶匙
沙拉 適量
柴魚片 1小包
  • 1先將雞蛋跟鮮奶和糖打勻
  • 2將玉子燒鍋加熱.用廚房紙巾沾油塗滿玉子燒鍋子
  • 3將一大匙蛋液放入鍋內.蛋液稍為熟時像內捲起
  • 4連續3-4次的動作即可完成
  • 5再擠上沙拉
  • 6撒上柴魚片即可
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2017/03/04 發表 1,626 瀏覽

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