自製莓果醬最天然

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不愛讓孩子吃外面有加工過的食物,
所以自製果醬,每天給他帶小點心去學校

食材

草莓 20顆
藍莓 一小碗
40克
檸檬汁 20cc
  • 1將草莓切成1/4大小,藍莓對半切。 放入鍋中用小火烹煮,一邊煮一邊用湯匙把草莓和藍莓壓扁。 等到出汁之後,倒入糖,再繼續攪拌 (上面浮出來的泡沫要撈掉喔)
  • 2要不斷攪拌,等到收汁,變得有點膏狀
  • 3放入密封盒,冰到冰箱,隔天就完成啦!
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2017/03/05 發表 336 瀏覽

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