菜中有馅
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孩子不爱吃包心菜，就试下包肉馅，孩子会喜欢吃的。
食材
包心菜
8片
肉馅
200g
猪瘦肉
200g
盐
1小匙
生粉
2小匙
甜酱油
1汤匙
油
1小匙
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1首先剁瘦肉放盐放生粉拌匀，再加入肉馅。 这个时候锅放水烧热。 -
2包心菜必须片状的，所以要小心拉开咯！洗净后待水滚时，一片一片放热水中泡半分钟，使包心菜软比较容易包馅。
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3这个时候准备锅放水烧热，把肉馅平均分8份，可以开始包馅啦！
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4包好了包的好丑，排放钢盘放油放甜酱油，待水滚了可以蒸咯！蒸15分钟就好了。
小撇步
如果不要麻烦剁肉，可以全部用菜市场卖的现成肉馅，我就比较喜欢两样一起。可以把甜酱油换蚝油。