情人節首選~熔岩巧克力蛋糕😍 🍳米格魯食堂🐶 17 食譜 9 粉絲 追蹤 47 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 熱呼呼的內餡搭配外面酥軟的蛋糕，簡直走進天堂呢～ 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 牛奶巧克力 40g 低筋麵粉 15g 雞蛋 1顆 細砂糖或糖粉 15g 無鹽奶油 10g 塗抹具用 無鹽奶油或植物油 適量 無糖可可粉 適量 內餡 牛奶巧克力 2-3塊 塗模具，先擦油，再鋪上一層可可粉，拿去冰箱冰到麵糊做完。 蛋糕本體：奶油和巧克力融化，攪至滑順。全蛋打發至有小細泡（加入糖）。兩者混和，加入過篩的麵粉，並且攪拌均勻。 先倒一半麵糊，放入兩塊巧克力，再把全部倒入。180°c烤15-20分鐘即可♡ 2017/02/13 發表 2,065 瀏覽
