收藏 92 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

簡易咖喱料理

食材
牛肋條
1.5斤
洋蔥
半顆
紅蘿蔔
3條
馬鈴薯
3顆
咖喱塊(甜)
3小塊
咖喱塊(大辣)
5小塊
咖喱粉
少許
奶油
少許
鮮奶
150cc
  • 1
    牛肋條切塊加入咖喱粉與黑胡椒粉 按摩後放人冷藏半小時 為了讓肉塊入味
  • 2
    紅蘿蔔與馬鈴薯切塊 放入電鍋 外鍋一杯水 電鍋跳起即可取出備用
  • 3
    少許奶油熱鍋
  • 4
    奶油融化後放入洋蔥中火拌炒微焦
  • 5
    下牛肋塊拌炒至7分熟
  • 6
    把紅蘿蔔 馬鈴薯 牛肋塊 放入湯鍋 水過食材即可 大滾後轉中火燉約20分即可關火
  • 7
    關火後放入咖喱塊攪拌融化後再開大火滾後即可上桌
小撇步

ㄧ 未加咖喱塊前先把渣渣撈乾淨
二 加入咖喱塊後可加入150cc牛奶
大火滾即可

2017/02/09 發表 2,030 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣