炒油菜

Evelyn
105 食譜 166 粉絲

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

1把
4瓣
2小匙
1小匙
少許

步驟

  • 蒜頭切末,油菜洗淨切段備用。

  • 熱油鍋炒香蒜頭,下糖跟鹽,青菜下鍋熱炒,起鍋前米酒嗆邊鍋,完成。

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Evelyn
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留言

共 1 則
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  • 蕎語
    蕎語

    米酒嗆邊鍋是甚麼步驟? 米酒灑在鍋邊(菜在中間)的意思嗎?

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