平底鍋烤鮮蝦 簡單做


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雖然外表不美觀
可是吃起來
簡單方便又好吃
人人愛的一道菜

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
鮮蝦
適量
調味料
適量
胡椒粉
適量
  • 1
    把蝦子洗乾淨 剪掉頭的前端(一些就好)和鬚鬚 把蝦子翻過來 剪腳與腳的中間 從頭到尾巴前端 要小心頭別斷掉 有剪就好
  • 2
    把剪的地方撐開 均勻的!均勻的灑上鹽 和胡椒粉 在平底鍋乾燒 記得蓋蓋子 不用煮太久 不然會太老 好了之後就可以盛盤
小撇步

🌕蝦子剪這樣是為了比較好取肉
🌕胡椒粉用多一點會比較香
🌕煮的時候不用煮太久
顏色變紅之後再煮幾秒就行
🌕煮太久會卡在殼上面 肉太老
會難吃
🌕吃的時候從頭那裡夾起肉即可

2017/02/02 發表 2,709 瀏覽
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