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香Q起司球一超簡單,ポンデケージョ

香Q起司球一超簡單,ポンデケージョ

描述

外酥內Q的起司球,簡單,快速,天然,而且好好吃。
當早餐或下午茶都很適合。

份量

5 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 準備材料。

    準備材料。

  • 牛奶,開水,油,一起煮滾。

    牛奶,開水,油,一起煮滾。

  • 滾後關火,加入樹薯粉,一次加入,拌勻。

    滾後關火,加入樹薯粉,一次加入,拌勻。

  • 拌勻的狀態。

    拌勻的狀態。

  • 加入起司粉,拌勻。

    加入起司粉,拌勻。

  • 加入蘿勒粉,拌勻。

    加入蘿勒粉,拌勻。

  • 加入蛋液,拌勻。

    加入蛋液,拌勻。

  • 加入雞蛋拌勻後的樣子。

    加入雞蛋拌勻後的樣子。

  • 另外準備一個盆,將做好的原料放入,用手揉至成糰。(如感覺太黏可再加入少許植物油或樹薯粉)

    另外準備一個盆,將做好的原料放入,用手揉至成糰。(如感覺太黏可再加入少許植物油或樹薯粉)

  • 烤盤鋪上烘焙紙,分揉成小球,烤箱180度25-30分鐘。

    烤盤鋪上烘焙紙,分揉成小球,烤箱180度25-30分鐘。

  • 出爐,放涼。

    出爐,放涼。

小撇步

如喜歡有點甜味可適量加入1-2大匙的白糖。

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