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花香菇の草帽
80 食譜 286 粉絲

南瓜菇菇炊飯【福壽純芝麻油玩料理】

南瓜菇菇炊飯【福壽純芝麻油玩料理】
338 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 事先備好以上食材。

    事先備好以上食材。

  • 1.米用清水洗淨後,加入2杯水,浸泡30分鐘。
(若是白米類浸泡步驟可省)

2.南瓜把皮刷洗乾淨後,去南瓜子切成塊狀;香菇清洗後切成絲。

    1.米用清水洗淨後,加入2杯水,浸泡30分鐘。 (若是白米類浸泡步驟可省) 2.南瓜把皮刷洗乾淨後,去南瓜子切成塊狀;香菇清洗後切成絲。

  • 1.將香菇加入事先浸泡好的米中。

2.把醬油及福壽芝麻油倒入中。
(稍微使用湯匙或筷子攪拌,讓調味料均勻。)

    1.將香菇加入事先浸泡好的米中。 2.把醬油及福壽芝麻油倒入中。 (稍微使用湯匙或筷子攪拌,讓調味料均勻。)

  • 1.將南瓜放入鍋中

2.放入電鍋烹煮

    1.將南瓜放入鍋中 2.放入電鍋烹煮

  • 完全後,使用飯匙鬆飯即可。

    完全後,使用飯匙鬆飯即可。

  • 1.因有加醬油,鹽巴可省略。

2.醬油添加量,請依各品牌鹹度不同而調整。

    1.因有加醬油,鹽巴可省略。 2.醬油添加量,請依各品牌鹹度不同而調整。

小撇步

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花香菇の草帽 80 食譜 286 粉絲

花香菇的食譜大部份是煮給家裡的小香菇吃,所以調味料都比較少,若重口味的人可以視情況調整。

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