元寶烘蛋簡單版【華師父水餃】

主食材非常好取得12345678

這次使用華師父打拋豬肉水餃，個人很喜歡這個口味，食用也無需另外沾調味料，單吃就很好吃

水餃煮熟後先另外放置，我習慣在放水餃的碗裡留一些煮水餃水，可以讓水餃不會因為時間的關係都黏在一起。 -- 然後熱鍋倒油

油微熱後加入一半的蛋液

習慣用中火，蛋液半熟後加入水餃排列成自己喜歡的樣子，再加入剩餘的蛋液，蓋鍋蓋悶。 然後因為我想省蛋所以蛋面比較小，只能放八顆，但我煮水餃的時候下了10顆， 多的兩顆就單吃吧～～～享受原味。

等表面的蛋液也熟後就可以成盤加裝飾囉。