Wei-ling Mei 4 食譜 1 粉絲 追蹤 魚湯的煮法 描述 冷水中加薑絲和鹽巴,煮沸後先放入魚頭和尾巴等骨頭粗大的部位,先滾2、3分鐘後,再放魚肉其他部位,加ㄧ點米酒,再滾三四分鐘即可,起鍋後撒蔥花和香油。 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鮮魚 1 薑 1 鹽 1 步驟 冷水中加薑絲和鹽巴,煮沸後先放入魚頭和尾巴等骨頭粗大的部位,先滾2、3分鐘後,再放魚肉其他部位,加ㄧ點米酒,再滾三四分鐘即可,起鍋後撒蔥花和香油。 651 瀏覽 2016/12/09 發表