百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
林愛煮
5 食譜 5 粉絲

《美極@炒蟹》

《美極@炒蟹》

描述

今日呢個炒蟹,係一位做廚師嘅朋友教我的,真係好好味!

32 說讚

步驟

  • 1.蟹清洗乾淨,滴乾水,撲上少許粟粉。

  • 2.熱油爆香白部份,加入蟹煎香表面。

  • 3.在鍋邊讚紹興酒,再加入美極,雞粉,糖,水擒蓋煮治至蟹熟透,最後放入葱,芫荽,炒一下,搞掂!

小撇步

心得交流:
1.美極醬油能提升蟹嘅鮮味,濃度,好香口。
[email protected]有更多食譜分享
~Enjoy~

2,091 瀏覽
avatar
林愛煮 5 食譜 5 粉絲

我的名字叫愛煮,興趣也是愛煮,希望有一天會由「愛煮」變成「很會煮」。大家請多多指教!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 豆腐 滷肉 雞胸肉 四季豆 三杯雞 玉米濃湯 櫛瓜 小黃瓜 酸辣湯 南瓜 餅乾 雞肉 茄子 雞蛋豆腐 娃娃菜 打拋豬 菠菜 白菜滷 金針菇 排骨 麻婆豆腐 花椰菜 高麗菜 炒飯 炒麵 杏鮑菇 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 香菇雞湯 地瓜 粽子 糖葫蘆 鮭魚 湯麵 家常菜 義大利麵 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 蒸蛋 雞湯 瓜仔肉 番茄 馬鈴薯 早餐 蕃茄燉牛肉 竹筍