義式香料菌菇粥 分享傳送傳送列印 毛媽卡洛琳 177 食譜 1,220 粉絲 追蹤 62 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 家裏常備的肉絲、菇類和雞蛋，簡單食材，利用康寶火腿玉米濃湯熬粥，簡單、營養又方便，在冷冷的天氣，只要十分鐘，暖呼呼上桌 毛媽卡洛琳。拾記 https://www.facebook.com/momacaroline/ 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 康寶火腿玉米濃湯 1包 白飯 1.5碗 柳松菇 100g 杏鮑菇 1支 豬肉絲 150g 雞蛋 1顆 香菜 1小把 義大利綜合香料 適量 1 準備好食材 2 準備一鍋約800cc的溫水，加入一包康寶火腿玉米濃湯，將其拌勻後開火煮, 接著放入白飯，小火邊攪拌邊慢慢燉煮 3 另起一鍋，放少許油，先下柳松菇、再放入切細絲的杏鮑菇，將二者炒出香氣 4 肉絲事先以少許醬油、米酒醃過，靜置約十分。將其放入拌炒出雙面變色即可 5 加入香菜梗及適量的義大利綜合香料拌炒後備用 6 將步驟5放入粥裏續煮到食材全都熟 7 打入一顆雞蛋、撒上香菜葉即完成 2016/12/02 發表 1,073 瀏覽
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