炒冬粉

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份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

冬粉 2球
番茄 一顆
小白菜 半把
絞肉 200克
豆瓣醬 一茶匙
醬油 一湯匙
麻油 一茶匙
  • 1 將用醬油醃過的絞肉炒番茄末同時另準備一鍋水煮冬粉和小白菜
  • 2 將煮好的冬粉和稍稍川燙過的小白菜加入一起炒,同時加入麻油
  • 3 加入豆瓣醬拌炒後即可
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2016/11/26 發表 4,908 瀏覽

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討論共 2 則

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豆瓣可以增加香氣和加強味道的口味,怕口味太重可以只加醬油就可以囉

17 天前
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一定要豆瓣嗎

17 天前