牛肉咖哩

1 牛肋條切塊後灑上黑胡椒抓一抓先放旁邊醃 洋蔥、馬鈴薯跟杏鮑菇切成好入口的大小

2 熱鍋後先放洋蔥下去炒,炒到洋蔥變色味道出來以後就放牛肋塊一起炒,牛肋塊抓外表七分熟即可

3 大同電鍋的內鍋放入馬鈴薯跟杏鮑菇,接著放入牛肉跟咖哩塊,倒入八分滿的水就可以送進電鍋裡了

4 電鍋第一次跳起時的樣子,可以在這時候看要不要添加咖哩塊