Linda Chen 116 食譜 258 粉絲 追蹤 萬聖節南瓜餅乾盒 #素食 #蔬食 40 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 奶油 100克 糖粉 60克 蛋黃 2個 低筋麵粉 200克 抹茶粉、竹炭粉(或色粉) 少許 巧克力(融化) 少許 步驟 將奶油與糖粉略攪打,加入蛋黃攪拌均勻,再加入低筋麵粉拌勻。取一小糰分別以抹茶粉、竹炭粉(或色粉)拌勻。以塑膠袋包住,放入冰箱冷藏2小時以上。 擀開麵團,壓成約8mm厚度,用大、中、小菊花模型各壓2、2、1(綠色)片,其中大模型中再挖小圓洞;另揉出一小糰黑色麵糰成小長條狀,排列在烤盤紙上。 以170度烤約20分鐘,待涼。 用巧克力組合成餅乾盒,裡面可放小糖果或巧克力。 3,349 瀏覽 2016/10/17 發表