依心炒飯

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依心炒飯
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三層肉炒飯

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

隔夜冷飯 2碗
三層肉 200公克
蛋 2顆
素豪油膏 一中匙
  • 將三層肉肥肉的部份先入鍋爆香
    1將三層肉肥肉的部份先入鍋爆香
  • 在將剩餘的肉加入 將蛋打散 入鍋 大火快炒
    2在將剩餘的肉加入 將蛋打散 入鍋 大火快炒
  • 大火快炒加入調味料、素豪油膏起鍋 完成
    3大火快炒加入調味料、素豪油膏起鍋 完成
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小撇步

先將三層肉的油逼出，就不用在加油，而且豬肉炒出的飯無敵香

2016/10/07 發表 1,059 瀏覽

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