依心炒飯
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三層肉炒飯
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
隔夜冷飯
2碗
三層肉
200公克
蛋
2顆
素豪油膏
一中匙
-
1將三層肉肥肉的部份先入鍋爆香 -
2在將剩餘的肉加入 將蛋打散 入鍋 大火快炒
-
3大火快炒加入調味料、素豪油膏起鍋 完成
小撇步
先將三層肉的油逼出，就不用在加油，而且豬肉炒出的飯無敵香