JT19,做菜好吃一個 1 食譜 1 粉絲 追蹤 干貝.杏子醬.橄欖醬.蘿蔔.大蒜芽 描述 這個,好吃且簡單,真心不騙 34 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 干貝 三顆 紅蘿蔔 隨便 大蒜芽 一小撮 橄欖油 很多 橄欖 隨便 鹽巴 一小撮 奶油 一湯匙 義大利酒醋 兩湯匙 杏桃 罐頭一罐 步驟 燒滾水,紅蘿蔔削皮,切段,川燙3-5分鐘,等待的同時,請節省時間,把橄欖切碎,丟到橄欖油裡面,加義大利酒醋跟鹽巴跟糖調味 開大火熱鍋,加橄欖油,微冒煙,加奶油,奶油融化,下干貝(記得把干貝水分用廚房紙巾吸乾),一面煎2分鐘(我干貝四公分寬,一面煎了三分半),起鍋呈盤 熱小鍋,放油,杏桃罐頭切碎(汁倒掉不用,口渴可喝),丟進鍋中,加奶油,一點酒醋,鹽巴調味,少許裝飾在盤上,干貝上放大蒜芽,打完收工,開吃 1,721 瀏覽 2016/09/20 發表