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蟹肉棒蒸蛋

蟹肉棒蒸蛋
241 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將蟹肉棒撕碎 青丁成花 高湯粉用熱水稀釋 蛋打勻過篩與高湯拌勻

  • 蟹肉棒先鋪一些在碗底 然後加入高湯拌勻後的蛋液及剩下的蟹肉棒及少許的胡椒

  • 進電鍋蒸到按鈕跳起後撒上花再悶個一分鐘即可

小撇步

進電鍋蒸的時候拿一隻筷子卡在鍋蓋及鍋子之前
留一個空隙讓空氣流通可以讓蒸蛋更綿密一點

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Peggy的生活旅遊流水帳日誌 84 食譜 91 粉絲

26~30歲在日本生活了近5年 31歲到菲律賓還有關島各半年 33歲又回到日本的生活 偶爾到處走走旅遊 除了走跳人生以外也偶爾會在廚房裡摸索一下 希望大家可以一起交流囉!

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