蟹肉棒蒸蛋 列印 188 留言 0 有 1 人跟著做 份量4人份 烹調時間30分鐘 看熱量 食材 蛋 3顆 蟹肉棒 1～2根 熱水 2/3碗 高湯粉或塊 適量 蔥 一根 胡椒 少許 1 將蟹肉棒撕碎 蔥青丁成蔥花 高湯粉用熱水稀釋 蛋打勻過篩與高湯拌勻 2 蟹肉棒先鋪一些在碗底 然後加入高湯拌勻後的蛋液及剩下的蟹肉棒及少許的胡椒 3 進電鍋蒸到按鈕跳起後撒上蔥花再悶個一分鐘即可 贊助 小撇步 進電鍋蒸的時候拿一隻筷子卡在鍋蓋及鍋子之前 留一個空隙讓空氣流通可以讓蒸蛋更綿密一點 2016/09/16 發表 3,378 瀏覽
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