香煎嫩棒棒雞腿-58度金門高粱酒
描述
要把雞棒棒腿煎的外皮香脆、裡頭肉汁滿滿，在咬下的那一口美味立現的幕後功臣就是這58度金門高粱酒，醃料裡頭加入58度金門高粱酒，為的是讓棒棒雞腿的肉質能軟嫩，煎的時候才能不乾柴，嘗起來才會多汁又脆口，香氣逼人。
- 已參加：金門高粱酒-金典菜大募集
份量
4
人份
時間
20
分鐘
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