🍳米格魯食堂🐶 17 食譜 16 粉絲 追蹤 無可可粉巧克力餅乾 #素食 #蔬食 447 說讚 5 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 中筋麵粉 180g 巧克力 50g 蛋黃 1顆 細砂糖 60g 無鹽奶油 60g 步驟 將奶油溫室軟化,和細砂糖用打蛋器打製乳白色 加入蛋黃攪拌均,然後倒入融化的巧克力液 麵粉分4次篩入奶油碗中,到第3次就可以用手揉,揉至無粉為止 麵團用成長方條,用保鮮膜包好,放進冰箱冷藏20分鐘 之後,用刀子切為一塊一塊的正方形,放進烤箱,用200度c烤20分鐘,就可吃囉(烤箱要先預熱200度c5分鐘) 小撇步 放冷一點會變更脆喔!! 2.3 萬 瀏覽 2016/08/27 發表