玫瑰蘋果派
描述
零失敗的🍎 派，簡單又美味💕
份量
10
人份
時間
90
分鐘
步驟
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把蘋果洗乾淨後，免去皮，切半後拿湯匙把心挖掉（頭跟屁股也是）
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‼這步驟頗重要‼從頭或屁股的地方開始切片（如圖）☝☝，大概0.1、0.2cm厚（太厚，太薄都不好哦😔）
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大概這麼厚~~
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接著檸檬切對半擠汁進去（半顆一顆都可以），接著加入少許水，拌一拌，然後！！！把水倒掉（一定！）等等微波蘋果會出水，到時候蘋果太濕起酥皮不好捲容易破😝
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我家微波爐1000w，微波1min即可
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大家發只有賣正方形的，所以我把它桿成長方形，切成四長片（記得撒一點麵粉，以免黏住）
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把兩片黏在一起（如圖☝）黏接的地方記得壓一壓，等會鋪料用另一面
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把蘋果瀝乾（小心燙哦）
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接著對半，然後壓一壓，把它捲起來，捲好後屁股黏一黏（有點難）
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像這樣😝😍💕☝
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我放在之前烤布朗尼的杯杯，撕短一點，如果有那種杯子蛋糕模也可以放（烤盤式的那種不用放紙）
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我家用晶工牌烤箱，預熱190度上下火，稍熱就可以放入
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大概烤個20~25分鐘左右即可，耐心等待~~
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放涼一點在吃哦💕💕
小撇步
蘋果的切法很重要，不要切錯邊哦，哈哈，餅皮不要桿太薄，容易破，因為蘋果濕濕的，祝水水帥帥們成功🎉🎉💕💕
