蘇媽媽 10 食譜 6 粉絲 追蹤 馬鈴薯沙拉 描述 馬鈴薯沙拉是大人小孩都喜歡的一道菜,輕鬆就可以完成,將馬鈴薯與蛋分開放置,可以增加保存期限哦! 173 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 馬鈴薯 3顆 紅蘿蔔 1小根 雞蛋 5粒 桂冠沙拉醬 1條 步驟 將馬鈴薯及紅蘿蔔削皮後放入電鍋後蒸熟,切塊放入鍋內以工具壓成泥,如果沒有工具,也可以用飯匙壓成泥 將蛋切成片另外放置,可以依照要吃馬鈴薯沙拉的量加入蛋和沙拉醬 小撇步 電鍋外鍋放入2杯水,可以讓馬鈴薯及紅蘿蔔軟爛,更容易壓成泥 7,609 瀏覽 2016/08/22 發表