番茄義大利麵

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貝殼麵 😋適合親子一起享用的美食🍅。醬可以冰起來 需要的時候微波加熱很方便,配飯配麵都很搭耶🤗

份量6人份 烹調時間45分鐘

食材

牛番茄 2顆
洋蔥 1顆
洋菇 1盒
豬絞肉 1斤
蒜頭 5顆
青豆 少量
紅蘿蔔 少量
胡椒 少許
米酒 少量
少許
醬油 少量
少量
市售番茄罐頭 半罐
貝殼義大利麵 一包
  • 1 貝殼麵 可愛
  • 2 蒜和肉炒香
  • 3 奶油炒洋蔥 炒軟備另一鍋 加入番茄 洋鍋 絞肉
  • 4 加入市售番茄罐頭 青豆 米酒半碗 開始熬煮30分鐘 差不多的時候依照自己的口味調味
  • 5 不需要加水 這樣才可以稠稠的 這是關鍵 洋蔥和牛番茄會出水唷
  • 6 水滾煮貝殼麵 加入鹽巴 貝殼比原本大一倍的時候 差不多熟了
  • 7 成品
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2016/08/21 發表 3,513 瀏覽

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