繽紛四色洋芋拼盤[樂事盒裝洋芋片]

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週末是家人歡聚的時光,一道悠閒的早午餐是最好開啟週末的方式!樂事洋芋片把週末早午餐變成好吃又好玩的料理,加一點創意、多一些巧思,就能為餐桌上帶來不同的風景。
結合四種簡單又快速的料理方式,將平常吃慣的炒蛋、肉類簡單調味,再與洋芋片搭配一口吃下,就能變化出新食感,水果與棉花糖讓菜色變化更豐富,鹹鹹甜甜的好滋味一定要試看看!家中有小朋友可以一起準備、體驗好吃又好玩的週末早午餐!

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

雞蛋 2顆
鮮奶油 1茶匙
海鹽 適量
青蔥 適量
棉花糖 4顆
煉乳 適量
牛肋眼排 1片
花生醬 適量
黑胡椒 適量
起司醬 40g
檸檬 1顆
藍莓 8粒
樂事盒裝原味洋芋片 1盒
  • 1[美式炒蛋洋芋片] ------------------------------------- 準備食材:雞蛋、鮮奶油、海鹽、青蔥、樂事盒裝原味洋芋片。
  • 2[美式炒蛋洋芋片] ------------------------------------- 將雞蛋打入碗中,加入海鹽、鮮奶油後均勻攪打至均質 ,用平底鍋與奶油快速拌炒成半凝固狀起鍋。
  • 3[美式炒蛋洋芋片] ------------------------------------- 用湯匙挖取適當份量,放於洋芋片上,再將青蔥切成細花後灑上即可。
  • 4[棉花糖煉乳洋芋片] ---------------------------------- 準備食材:棉花糖、煉乳、樂事盒裝原味洋芋片。
  • 5[棉花糖煉乳洋芋片] ---------------------------------- 棉花糖用竹籤將棉花糖串起,用明火燒烤至邊緣成金黃色表皮變脆。
  • 6[棉花糖煉乳洋芋片] ---------------------------------- 放在洋芋片上,再將煉乳擠上棉花糖即可。
  • 7[牛排佐花生醬洋芋片] -------------------------------- 準備食材:牛肋眼排、花生醬、黑胡椒、樂事盒裝原味洋芋片。
  • 8[牛排佐花生醬洋芋片] -------------------------------- 牛肋眼排抹上海鹽煎至5分熟,切成小立方塊狀,撒些許黑胡椒細粒。
  • 9[牛排佐花生醬洋芋片] -------------------------------- 將花生醬均勻抹平在洋芋片上,把切好牛排塊放上洋芋片即可。
  • 10[青檸藍莓佐起司醬洋芋片] ----------------------------- 準備食材:起司醬、藍莓、檸檬、樂事盒裝原味洋芋片。
  • 11[青檸藍莓佐起司醬洋芋片] ----------------------------- 將起司醬均勻擠在洋芋片中心,約一塊錢硬幣大小。
  • 12[青檸藍莓佐起司醬洋芋片] ----------------------------- 放上藍莓,並將無籽檸檬皮削下薄片,切成細絲撒在藍莓上即可。
  • 13最後將四種口味組合擺於盤中即可。 家中如有小朋友也可以一起準備、體驗好吃又好玩的週末早午餐!
2016/08/19 發表 1,064 瀏覽

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