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李歆
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絲瓜蛤蜊蚵仔

絲瓜蛤蜊蚵仔

描述

要有絲瓜蛤蜊蚵仔~~~

82 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 絲瓜煮軟

    絲瓜煮軟

  • 絲瓜軟後加蛤蜊

    絲瓜軟後加蛤蜊

  • 蛤蜊開口加蚵仔

    蛤蜊開口加蚵仔

  • 蚵仔滾後加薑絲鹽巴
滾後關火~起鍋

    蚵仔滾後加絲鹽巴 滾後關火~起鍋

  • 記得把白色泡泡撈起來~完成

    記得把白色泡泡撈起來~完成

小撇步

就是滾滾滾滾滾~~很簡單
可以加點米酒~去腥味
(我阿公不能吃酒 所以沒加)

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