寶寶副食：南瓜蕃茄肉醬螺旋麵
寶寶副食：南瓜蕃茄肉醬螺旋麵
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食材
豬絞肉
50g
蕃茄
1顆
南瓜
適量
鴻禧菇
適量
美白菇
適量
蒜頭
2瓣
水
適量
螺旋麵
適量
-
1蒜頭切碎，蕃茄去皮切塊，南瓜去皮切塊
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2油鍋蒜頭爆香，放入豬絞肉炒至沒血色
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3再放入蕃茄跟南瓜稍微拌炒，然後倒入水淹過食材
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4放入雙菇，滾了之後蓋上鍋蓋轉小火
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5待醬汁收乾時，另外取一鍋水煮滾放入螺旋麵煮6分鐘
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6打開鍋蓋醬汁差不多收乾，就把螺旋麵一起放入攪拌均勻即可起鍋
小撇步
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