寶寶副食:南瓜蕃茄肉醬螺旋麵


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食材
豬絞肉
50g
蕃茄
1顆
南瓜
適量
鴻禧菇
適量
美白菇
適量
蒜頭
2瓣
適量
螺旋麵
適量
  • 1
    蒜頭切碎,蕃茄去皮切塊,南瓜去皮切塊
  • 2
    油鍋蒜頭爆香,放入豬絞肉炒至沒血色
  • 3
    再放入蕃茄跟南瓜稍微拌炒,然後倒入水淹過食材
  • 4
    放入雙菇,滾了之後蓋上鍋蓋轉小火
  • 5
    待醬汁收乾時,另外取一鍋水煮滾放入螺旋麵煮6分鐘
  • 6
    打開鍋蓋醬汁差不多收乾,就把螺旋麵一起放入攪拌均勻即可起鍋
小撇步

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2016/08/07 發表 2,716 瀏覽
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