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富澤商店.Tomiz
224 食譜 2,605 粉絲

【Tomiz小食堂】抹茶葛粉布丁

【Tomiz小食堂】抹茶葛粉布丁

描述

只要將葛粉混合其他材料拌勻,就能完成的涼夏和風甜點!充分享受滑嫩Q彈的布丁口感~
👉 更多食譜圖文教學:http://www.tomiz.com.tw/cook_list.php

141 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

裝飾(依喜好)

步驟

  • 將水、葛粉加入小鍋中拌至溶解後,再加入其他材料混合均勻。

    將水、葛粉加入小鍋中拌至溶解後,再加入其他材料混合均勻。

  • 開中火,用木匙充分攪拌均勻,至布丁液開始在鍋邊留下痕跡的程度,轉小火,攪拌至質地呈濃稠奶油狀後,再加熱一分鐘後關火。

    開中火,用木匙充分攪拌均勻,至布丁液開始在鍋邊留下痕跡的程度,轉小火,攪拌至質地呈濃稠奶油狀後,再加熱一分鐘後關火。

  • 倒入容器中,待其散熱後放入冰箱冷藏。

    倒入容器中,待其散熱後放入冰箱冷藏。

  • 將裝飾的鮮奶油加砂糖打發成鮮奶油霜。

  • 表面依喜好放上紅豆、鮮奶油霜或白玉等配料即可。

    表面依喜好放上紅豆、鮮奶油霜或白玉等配料即可。

小撇步

材料哪裡買:
*葛粉:http://goo.gl/Trm1L0
*TOMIZ抹茶粉:http://goo.gl/qhaaaG
*微粒子精製白糖:http://goo.gl/hRnAjq
*布丁杯(附蓋)130cc(10組):http://goo.gl/fnK24w

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富澤商店.Tomiz 224 食譜 2,605 粉絲

http://www.tomiz.com.tw/ 富澤商店於1919年創立,現已是日本百年老店。擁有多年的品質保證和顧客滿意度,從製作甜品、麵包、日式材料,以及烘焙器具等皆涵蓋。

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