麻辣蕃茄肉燥麵--五木麻辣寬捲麵
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
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1蕃茄切丁，洋蔥切丁，蔥切成蔥花備用。 -
2熱油鍋，炒香洋蔥。
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3加入絞肉炒熟。
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4加入蕃茄丁。
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5加蕃茄醬炒勻。
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6最後加少許水或高湯，以及麻辣醬包煮至稍為濃稠。
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7另起一鍋熱水煮熟麵條，拌入步驟６的醬汁，灑上蔥花即完成。
小撇步
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