麻辣蕃茄肉燥麵--五木麻辣寬捲麵


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份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
牛蕃茄
2顆
豬絞肉
120g
洋蔥
1/2顆
五木麻辣寬捲麵
2包
蔥花
適量
蕃茄醬
1大匙
  • 1
    蕃茄切丁,洋蔥切丁,蔥切成蔥花備用。
  • 2
    熱油鍋,炒香洋蔥。
  • 3
    加入絞肉炒熟。
  • 4
    加入蕃茄丁。
  • 5
    加蕃茄醬炒勻。
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  • 6
    最後加少許水或高湯,以及麻辣醬包煮至稍為濃稠。
  • 7
    另起一鍋熱水煮熟麵條,拌入步驟6的醬汁,灑上蔥花即完成。
小撇步

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2016/07/27 發表 668 瀏覽
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