凱撒洋芋玉米蛋塔

2016/07/25 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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鹹鹹辣辣的凱撒沙拉醬搭配香甜玉米蛋,輕爽美味無負擔!
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食材 (1 人份 20 分鐘

凱撒沙拉醬 適量
奶油 一小匙
蕃茄醬 適量
蛋液
雞蛋 2顆
玉米 適量
適量
適量
  • 1 將油鍋加熱放奶油融化,倒蛋液煎2片玉米蛋(可用煎蛋道具做成喜歡的形狀)
  • 2 馬鈴薯下水煮十分鐘煮軟後起鍋
  • 3 將馬鈴薯壓成泥狀(可用叉子壓泥較省力)
  • 4 將馬鈴薯和凱撒沙拉醬拌勻(凱撒沙拉醬可隨個人喜好換成其他沙拉)
  • 5 把玉米蛋放下層再放凱撒馬鈴薯
  • 6 再蓋上一片玉米蛋
  • 7 適量加一些蕃茄醬調味
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小撇步

1.玉米蛋加糖調味會有點類似玉子燒的味道
2.凱撒沙拉醬可隨個人喜好換成其他沙拉

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