百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
J
J
12 食譜 8 粉絲

韓式炸雞mix年糕

韓式炸雞mix年糕

描述

08放假94要吃飽飽當千頌伊行程

101 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • [醃肉]
醬油、鹽、胡椒、蒜頭2.3個、米酒抓一抓放個20分鐘

    [醃肉] 醬油、鹽、胡椒頭2.3個、米酒抓一抓放個20分鐘

  • [醬汁]
水、兩大匙辣醬、番茄醬3大匙、醬油少許、2-3個大蒜斜切、糖4大匙用另一鍋小火煮開醬汁。

    [醬汁] 水、兩大匙辣醬、番茄醬3大匙、醬油少許、2-3個大斜切、糖4大匙用另一鍋小火煮開醬汁。

  • 醃好的肉均勻沾取太白粉後下鍋油炸,又不要太太少就可以了,不然好油看了好肥

    醃好的肉均勻沾取太白粉後下鍋油炸,又不要太太少就可以了,不然好油看了好肥

  • 把雞肉炸兩遍,可加入醃製時的蒜頭油炸提味;同時醬料鍋加入年糕拌煮

    把雞肉炸兩遍,可加入醃製時的頭油炸提味;同時醬料鍋加入年糕拌煮

  • 最後合體把剛炸好的炸雞加入收汁,灑上白芝麻以及裝飾的蔥完成

    最後合體把剛炸好的炸雞加入收汁,灑上白芝麻以及裝飾的完成

5,856 瀏覽
avatar
J 12 食譜 8 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 杏鮑菇 竹筍 家常菜 糖醋排骨 櫛瓜 涼拌小黃瓜 餅乾 地瓜 香菇雞湯 雞胸肉 炒飯 湯麵 三杯雞 豆腐 蒸蛋 滷肉 蕃茄燉牛肉 金針菇 四季豆 排骨 花椰菜 義大利麵 番茄炒蛋 茄子 玉米濃湯 瓜仔肉 酸辣湯 粽子 雞湯 馬鈴薯燉肉 雞肉 馬鈴薯 麻婆豆腐 番茄 打拋豬 小黃瓜 鮭魚 炒麵 白菜滷 菠菜 低脂高蛋白 糖葫蘆 台式泡菜 雞蛋豆腐 娃娃菜 高麗菜 南瓜 高麗菜飯