糖醋排骨

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糖醋排骨

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不用油炸用滷的排骨,好吃又不怕胖

份量4人份烹調時間45分鐘

食材

豬小排半斤

砂糖半米杯

白醋半米杯

醬油半米杯

蠔油一湯匙

橄欖油少許

1 排骨清洗過直接下鍋炒
2 加入砂糖,醬油,白醋個半杯和蠔油再次拌炒
3 加水稍微蓋過排骨開小火滷半小時即可上桌

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2016/07/12 發表

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