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以蔬菜為湯底的海鮮寬麵,鮮甜味美!

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
番茄
2顆
洋蔥
半顆
紅蘿蔔
一根
魷魚
一隻
蝦仁
一份
魚片
一份
雞蛋
2顆
海鮮丸子
10顆
調味
少許
鮮雞粉
少許
  • 1
    將食材洗淨切成適當大小
  • 2
    爆香蒜片,再加入洋蔥,再加番茄塊,再加紅蘿蔔絲,炒至香味出來,起鍋放入一旁已燒開的水鍋中燉煮湯底。
  • 3
    煎煮炒蛋
  • 4
    將蛋炒至為焦後,放進剛才燉煮的蕃茄湯底。
  • 5
    加入白麵,等麵容於湯中再加上海鮮料,燉煮約5分鐘。
  • 6
    完成美味茄香海鮮麵。
2016/07/11 發表 732 瀏覽
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