【信豐農場】義式紅藜牛肉丸


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結合台灣特有食材與傳統義式料理~酸甜茄汁香刺激味蕾,咬下時,香甜的肉汁從齒間溢出,好滿足啊~

官網:www.sinfongfarm.com/
FB:www.facebook.com/sinfongfarm.quinoa/

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
1盒
1顆
1顆
1/3碗
2大湯匙
調味料
適量
適量
適量
適量
適量
適量
適量
  • 1
    洋蔥切丁,將牛肉丸材料全部混合後放入碗中,揉至有黏性,再搓成肉丸狀。
  • 2
    不加油熱鍋,以中小火下鍋乾煎肉丸,兩面各煎約2分鐘至七分熟,撈起後放於廚房紙巾上吸掉多餘油脂。將鍋中多餘油脂倒掉,再用廚房紙巾稍微擦拭鍋面。
  • 3
    將所有醬汁材料混勻,調出自己喜歡的口味。將牛肉丸放入鍋中,加入醬汁,邊煮邊用湯食撈醬汁淋至肉丸上,煮至微微收汁即完成。
2016/07/06 發表 2,066 瀏覽
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