杏鮑菇黃金玉米義大利麵~~^-^(素食)

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讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

義大利捲曲麵 4人份
素食小香腸 10個
胡蘿蔔 4分之1條
青江菜 2把
綠巨人玉米粒 適量
杏鮑菇 1朵
金針菇 1朵
香油 適量
黑麻油 適量
黑胡椒粉 適量
五香粉 適量
黑醋 適量
醬油 適量
適量
味精 適量
辣椒粉 適量
洋香菜粉 適量
  • 1 起一個滾水鍋~加入些許鹽..放入義大利捲曲麵~將它滾熟~撈起! 備用~將杏鮑菇切成小片絲狀~備用. 胡蘿蔔切成細長段~備用. 青江菜~切成細長段~備用. 金針菇洗淨~切成細段~備用. 小香腸對切半~備用.
  • 2 起一油鍋~將杏鮑菇.胡蘿蔔絲.金針菇~快速翻炒~加入香油.黑麻油.鹽.味精.五香粉.黑.胡椒粉.黑醋.醬油等調味料~拌勻翻炒~再放入小香腸.玉米粒.青江菜&一碗水~讓所有食材融合~~^-^
  • 3 待上述食材熟透~放入義大利捲曲麵~加入辣椒粉&洋香菜粉~拌勻翻炒~~約3分鐘後~起鍋! 即可享用好吃的杏鮑菇黃金玉米義大利麵了~~^-^
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2016/07/02 發表 2,161 瀏覽

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