草莓果肉果醬

1 先將要裝果醬的玻璃瓶，放入熱水中進行消毒和清淨。

2 先將草莓洗淨去蒂，瀝乾。將草莓切成二分之一放入容器中，加入糖、檸檬汁均勻攪拌放置一晚或三小時【我是建議一晚】。【跑出來的水千萬不可倒掉】。

3 將草莓和水放入鍋裡煮至一個半小時還要一直攪拌不然會燒焦。【泡泡要撈起來不然果醬會不透明】要開小火喔！

4 將煮好的果醬放入玻璃瓶中放放置三天或放涼。在放進冰箱【因為放置三天會使果醬比較濃稠】