【小磨坊】五香鹹豬肉 列印 傳送 分享 傳送 78 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 份量6人份 烹調時間30分鐘 食材 五花肉 300克 蒜泥 1大匙 白醋 適量 調味料 醬油露 1大匙 米酒 2大匙 小磨坊粗黑胡椒粉 1小匙 小磨坊五香粉 1小匙 糖 1小匙 水 3大匙 小磨坊蒜風味油 2大匙 1 將所有調味料拌勻，與五花肉一起醃約1—2天入味備用。 2 將作法1的五花肉瀝乾，放入蒸籠中蒸10分鐘再取出待稍涼時，即可切片排盤。 3 食用前搭配沾醬—蒜泥+白醋/風味更好。 贊助 2016/06/23 發表 3,176 瀏覽
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