滑到會彈的蒸水疍

2016/06/21 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
985 82 0 0

食材 20 分鐘

雞蛋 4隻
熟水 8份
雞粉 1匙
適量
豉油 適量
  • 1 1)雞旦,加熟水,雞粉,發勻, 2)用篩隔走什質,過濾令旦更滑, 3)面上的泡泡片走 4)大火蒸15分鐘 5)蔥花鋪面,淋熟油,豉油,完成
贊助

小撇步

雞蛋及水的完美比例是1:2
水是煮熟了的室溫水

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣