ying 317 食譜 2,382 粉絲 追蹤 香蒜起司薄片餅 描述 鹹香蒜味起司薄片餅,脆脆的一口接一口…真唰嘴啦! #素食 #蔬食 602 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鮮奶 20g 橄欖油 15g 蒜泥 約1/2茶匙 粉類 低筋麵粉 60g 起司粉 2茶匙 鹽 1/8茶匙 黑胡椒粒 適量 步驟 粉類混合好…拌勻 加入蒜泥、橄欖油…用手抓成鬆散砂粒狀 倒入鮮奶…以按壓方式拌成糰 麵糰放入塑膠袋裡桿成薄片(約21*23公分)…放入冰箱冷藏30分鐘 先去以160°C預熱烤箱…從冰箱取出冰硬的餅乾糰後…剪開塑膠袋…蓋上烘焙紙 翻面將塑膠袋拿掉 裁切成小塊狀,記得用叉子挫小洞喔! 移至烤盤…送入已預熱好烤箱160°C烘烤15分鐘左右,中間可調頭一次~(烤箱溫度以自家烤稍作調整喔!) 烘烤完取出放涼就ok囉! 9,470 瀏覽 2016/06/16 發表