百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ca Ca Cooking
463 食譜 1,254 粉絲

甜豆清炒甜不辣

甜豆清炒甜不辣

描述

甜豆爽口清脆與甜不辣一起搭配,讓家常菜也有不同的變化哦!

212 說讚

食材

調味

步驟

  • 甜豆去蒂頭後洗淨,紅蘿蔔削皮後切長條狀,蒜頭切片,甜不辣切成條狀備用。

    甜豆去蒂頭後洗淨,紅蘿蔔削皮後切長條狀,頭切片,甜不辣切成條狀備用。

  • 煮一鍋滾水,加少許的鹽及沙拉油,將甜豆及紅蘿蔔汆燙3分鐘後撈起瀝乾。

    煮一鍋滾水,加少許的鹽及沙拉油,將甜豆及紅蘿蔔汆燙3分鐘後撈起瀝乾。

  • 熱鍋加入2匙油,蒜片下鍋爆香,先把甜不辣放入炒香。

    熱鍋加入2匙油,片下鍋爆香,先把甜不辣放入炒香。

  • 再將甜豆及紅蘿蔔加入,可加少許的水煨炒,以適量的鹽及雞粉調味,均勻拌炒後就可以美味上桌囉!

    再將甜豆及紅蘿蔔加入,可加少許的水煨炒,以適量的鹽及雞粉調味,均勻拌炒後就可以美味上桌囉!

小撇步

汆燙蔬菜時,在滾水中加少許的鹽及油,在炒的時候會更快熟成入味哦!

1.3 萬 瀏覽
avatar
Ca Ca Cooking 463 食譜 1,254 粉絲

用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 麻婆豆腐 地瓜 糖葫蘆 台式泡菜 茄子 雞蛋豆腐 雞肉 鮭魚 娃娃菜 菠菜 糖醋排骨 四季豆 香菇雞湯 酸辣湯 湯麵 花椰菜 白菜滷 蒸蛋 小黃瓜 餅乾 打拋豬 南瓜 涼拌小黃瓜 高麗菜 竹筍 高麗菜飯 義大利麵 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 炒飯 番茄炒蛋 低脂高蛋白 金針菇 豆腐 馬鈴薯 炒麵 粽子 家常菜 雞湯 滷肉 排骨 櫛瓜 番茄 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 早餐 三杯雞 雞胸肉